Образование Сельское хозяйство

ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» проведет обучение по внедрению ХАССП и проведению внутренних аудитов системы пищевой безопасности

семинар

В период с 17 по 21 мая 2021 года в Учебном центре ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при содействии НМК «Фонд поддержки малого предпринимательства Забайкальского края» пройдут обучающие семинары для производителей пищевой продукции по темам: «Управление безопасностью пищевых продуктов. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанные на принципах
ХАССП», «Организация и проведение внутренних аудитов системы
пищевой безопасности».

Предприниматели узнают, как внедрить и поддерживать систему безопасности согласно всем требованиям на малых предприятиях, а также обсудят опасные факторы при производстве продукции. В рамках семинара предусмотрен открытый и конструктивный диалог, с применением практических кейсов. Ведущий семинара - консультант по разработке и внедрению систем менеджмента безопасности пищевой продукции, преподаватель, ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции Надежда Мантлер (г. Новосибирск).

В современных условиях предприятиям, осуществляющим
производство пищевых продуктов, необходимо внедрять эффективную систему менеджмента безопасности пищевых продуктов, а также использовать современные технологии и оборудование, осуществлять подготовку персонала. Благодаря внедрению системы повышаются квалификация и компетентность персонала и, как следствие, возрастает эффективность производства.

По результатам обучения все слушатели семинара получат сертификат участника.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.