Автор: ФГБУ "Забайкальский референтный центр Россельхознадзора"

21 октября при проведении лабораторных экспертиз (обследовательские мероприятия земель сельскохозяйственного назначения и сооружений) специалистами ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» было выявлено 8 случаев КВО - Соевая нематода (Heterodera glycines Ichinohe). Площадь заражения 4669,79 га. Для справки: Соевая нематода - это микроскопический невидимый невооруженным глазом червь, который поражает корни бобовых, угнетая их рост. Было подсчитано, что около 11,0 % урожая сельскохозяйственных культур в мире теряется в результате повреждений, нанесенных нематодой. На…

21 октября при проведении лабораторных экспертиз специалисты фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в двух партии сои, общим объемом 950 тонн, выявили карантинный вредный организм – пурпурный церкоспороз. Церкоспороз сои – это заболевание, которое вызывает гриб Cercospora sojina Hara. Патоген поражает все надземные органы растения, но более всего страдают листья. Первые признаки инфекции обнаруживаются уже на всходах. Болезнь распространена повсеместно, но более всего вредоносна в таежной зоне Приморья. Для…

Специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 19 октября в результате исследований 4 почвенных образцов выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по содержанию цинка, мышьяка и бенз(а)пирена. Цинк – химический элемент, играет немаловажную роль в питании растений. Присутствует в почвах различных типов, широко распространен в природе. Высокое содержание цинка в почве снижает усвояемость меди растениями. Мышьяк – тяжелый металл, относящийся к первой группе опасности (высокоопасный). Это вещество может встречаться…

15 октября специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований 1 пробы пшеницы продовольственной выявлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011 по содержанию фузариозных зерен. Фузариоз зерна - это заболевание растений, вызывающее значительные потери как урожая, так и зерна. Зараженность зерна фузариевыми грибами приводит к снижению энергии прорастания и всхожести семян. Некоторые виды грибов образуют микотоксины, такие как…

Специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 15 октября при исследовании 1 образца пшеницы выявлено несоответствие требованиям НД по содержанию охратоксина А и дезоксиниваленола. Охратоксин А вырабатывается несколькими видами грибов Aspergillus и Penicillium. Он часто присутствует в продуктах питания. Охратоксин А образуется во время хранения урожая. Известно, что он оказывает токсикологическое воздействие на животных. Наиболее серьезным и заметным эффектом является поражение почек, однако этот токсин может также негативно…

Специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 15 октября при исследовании 1 образца пшеницы выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по показателю Охратоксин А. Охратоксин А - токсин, вырабатываемый различными видами Aspergillus и Penicillium, - является одним из наиболее распространенных микотоксинов, загрязняющих пищу. Среди нескольких сотен известных микотоксинов наиболее распространенными и представляющими наибольшую угрозу для здоровья человека и скота являются афлатоксины, охратоксин А, патулин, фумонизины, зеараленон и ниваленол/дезоксиниваленол.

13 октября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании 2 образцов пшеничной муки выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по содержанию Охратоксина А. Охратоксин А - токсин, вырабатываемый различными видами Aspergillus и Penicillium, - является одним из наиболее распространенных микотоксинов, загрязняющих пищу. Микотоксины - это токсичные вещества природного происхождения, вырабатываемые некоторыми видами плесневых грибов. Плесневые грибы паразитируют на многих видах продовольственной продукции, таких как злаки, сухофрукты, орехи…

11 октября специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании полуфабриката бескостного из мяса индейки выявлено несоответствие требованиям ТР ТС 021-2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию бактерий рода Salmonella. Salmonella - палочковидные неспороносные бактерии, являющиеся абсолютными патогенами для человека. Эти микроорганизмы вызывают такие тяжелые заболевания, как сальмонеллез, брюшной тиф и паратифы. Причиной сальмонеллеза, чаще всего, являются содержащие сальмонеллы яйца (до 90 % случаев сальмонеллезов связано с…

8 октября специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора при обследовательских мероприятиях по исполнению государственного задания был выявлен 1 вид КВО в 1 случае – Малый черный еловый усач, площадь заражения 1,486 га. Также, при проведении лабораторных экспертиз, в рамках обследовательских мероприятий земель сельскохозяйственного назначения и сооружений, был выявлен 1 вид КВО в 31 случае – Соевая нематода, площадь заражения 10609,3 га.

Специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 7 октября в исследуемых образцах (картофель продовольственный, свежий) выявлен 1 вид КВО в 3 случаях – Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.) Behrens.). Болезнь широко распространена и значительно снижает не только урожайность культуры, но и семенные и товарные качества клубней, резко увеличиваются отходы картофеля при хранении. Нематода широко распространена в личных подсобных хозяйствах (или приусадебных участках). Заражение в поле, как правило, носит…

Специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 4 октября при исследовании 9 почвенных образцов выявлено несоответствие требованиям нормативной документации, а именно, превышение установленных норм по мышьяку. Мышьяк – тяжелый металл, относящийся к первой группе опасности (высокоопасный). Это вещество может встречаться в самородном состоянии, имеет вид металлически блестящих серых скорлупок или плотных масс, состоящих из маленьких зернышек. Известно около 200 мышьяксодержащих минералов. Мышьяк входит в группу особо опасных загрязняющих…