В свинине обнаружены остатки антимикробного препарата
Специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 24 марта в результате исследований 1 пробы свинины выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по наличию остатков препаратов хиноксалинового ряда, а именно – метаболита олаквиндокса.
Олаквиндокс относятся к антимикробным соединениям хиноксалинового ряда, применяется в свиноводстве в качестве стимуляторов роста, а также для контроля и борьбы с инфекциями – свиной дизентерией и бактериальным энтеритом.
