В молоке присутствует антибиотик
Специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в марте было выявлено повышенное содержание антибиотика – тетрациклина в 3 образцах молока. Антибиотики используют в животноводстве повсеместно - куры, коровы, даже рыба - болели бы гораздо чаще, если бы их не "подкармливали" препаратами. Но вместе с их мясом, яйцами и молоком антибиотики попадают и к нам на стол. Коровы как в крупных, так и в небольших хозяйствах дают молоко круглогодично. Из-за скученности животных, тесноты, часто…