Забайкакльский референтный центр Россельхознадзора

Новости
А маслицо-то ненастоящее!
Покупая сливочное масло, хочется верить, что это продукт, сделанный только из молока. Однако недобросовестные производители для удешевления себестоимости продукции порой добавляют в состав растительные жиры, «забывая» сообщить об этом на этикетке, и упомянуть, что это не масло теперь, а спред. Доставленные в химико-токсикологический отдел Забайкальского референтного центра доставлены пробы сливочного масла подтверждают факты фальсификации продукта на наших прилавках. Анализ жирнокислотного состава выявил в пробе фитостерины, присутствие которых характерно для жира растительного,…
Новости
О повышенном содержании марганца и железа в воде
  Несоответствие нормативным требованиям выявили специалисты отдела химико-токсикологических исследований в пробе воды. Превышение показателей по содержанию железа общего, мутности, цветности и марганцу были зафиксированы при анализе в Испытательной лаборатории. Сигналом наличия вредных примесей является появление заметных крупинок в воде, запаха и изменение цвета. Поэтому в первую очередь нужно до минимума снизить количество используемой воды и провести анализ. О влиянии марганца на организм человека, следует сказать, что если его содержание в…
Новости
О выявлении калифорнийской щитовки
20 июня 2018г. при проведении энтомологической экспертизы специалистами фитосанитарного отдела Амурского филиала Забайкальского референтного центра Россельхознадзора был выявлен один случай карантинного вредителя – калифорнийской щитовки.  Насекомое обнаружили в партии свежих яблок весом 2,864т. Для справки. Чаще всего калифорнийская щитовка обитает на яблоках, грушах, сливовых деревьев. Не обходит своим вниманием черешню, абрикосы, вишню, акацию, вербу, персики, кусты роз. Благодаря маскировочной окраске и крошечным размерам, определить наличие вредителя на первоначальном этапе заселения…
Новости
О выявлении крапчатого усача
О выявлении крапчатого усача Черный крапчатый усач (Monochamus impliviatus) впервые был выявлен на территории Амурской области, отмечают специалисты фитосанитарного отдела Амурского филиала Забайкальского референтного центра Россельхознадзора.  На прошедшей неделе на исследование насекомое предоставили госинспекторы Управления Россельхознадзора по Амурской области, проводившие обследовательские мероприятия  на территории склада  в  Магдагачинском районе Амурской области площадью 2 га. Этот карантинный вредитель распространен в нескольких географических точках нашей страны, например, в Якутии и Прибайкалье. Однако численность…
Новости
О загрязнении почвы мышьяком
По результатам лабораторных исследований специалисты Испытательной лаборатории 22 июня 2018г. обнаружили несоответствие требованиям нормативных документов в 16 пробах почвы по показателю – мышьяк и в двух пробах почвы по показателям – мышьяк и цинк. Для справки.  Мышьяк – химическое загрязняющее вещество 1 класса опасности, имеет свойство накапливаться в организме человека и вызывает тяжелые заболевания нервной системы, кожных покровов, органов дыхания и пищеварения. Главным источником загрязнения почвы мышьяком являются гербициды, инсектициды…
Край
В двух пробах чая был выявлен афлатоксин В1
При исследовании продукции специалистами химико-токсикологического отдела было обнаружено несоответствие требованиям нормативных документов в двух пробах травяного чая по показателю афлатоксин В1.  Афлатоксины в чае являются следствием  его неправильного и длительного хранения. Афлатоксины относятся к микотоксинам, то есть к ядам, которые производят плесневые грибы. Они оказывают негативное влияние на печень, нервную систему, почки, селезёнку, сердце. Цирроз печени может развиться в короткие сроки как у взрослых, так и у детей. Доказано канцерогенное…
Край
В Чите состоялся семинар по внедрению ФГИС «Меркурий»
21 июня 2018г. в Забайкальском референтном центре состоялся обучающий семинар по внедрению ФГИС «Меркурий», подготовленный при поддержке специалистов ТУ Россельхознадзора по Забайкальскому краю, компании ПрофБухАвтоматизация.  Программа мероприятия включала весь спектр вопросов, касающихся электронной ветеринарной сертификации. Коротко подведем его итоги. Для регистрации в ФГИС Меркурий и получения доступа в Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю необходимо предоставить сведения об организации, сведения о местах осуществления деятельности (производство, переработка, хранение, реализация), сведения об администраторе…
Край
Бесплатный семинар по работе с ФГИС «Меркурий»
21 июня специалисты Россельхознадзора по Забайкальскому краю проведут семинар по работе в автоматизированной системе «Меркурий» и электронным ветеринарным документам. С 1 июля 2018 года работать в ней должны все, кто участвует в оптовом и розничном обороте товаров животного происхождения. Чтобы владельцы розничных магазинов, оптовых баз, молочных заводов, птице- и мясокомбинатов, владельцы крестьянских и фермерских хозяйств, общепита и торговых сетей смогли вовремя подключиться к системе и научились в ней работать и состоится обучающий семинар. Мероприятие…
Здоровье
Об обнаружении карантинного вредителя
При ввозе на территорию Забайкальского края партии плодоовощной продукции был обнаружен КВО тутовая щитовка.  Специалисты фитосанитарного отдела выявили карантинного вредителя в партии яблок весом 7,5 тонн. Основной путь распространения щитовки – перевозка зараженного посадочного и прививочного материала плодовых и декоративных культур. Естественное распространение тутовой щитовки происходит путем разноса ветром, они также могут быть перенесены людьми, птицами, насекомыми, но из-за быстрой гибели естественное расширение очагов происходит достаточно медленно. Тутовая щитовка для человека опасности не представляет. Фрукты перед…
Новости
Гречневая крупа не соответствует требованиям ГОСТа
30 мая 2018г. специалисты отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при выполнении государственного задания «Исследования в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки» выявили  образец крупы гречневой ядрицы первого сорта, не соответствующей требованиям ГОСТ Р55290-2012 по содержанию расколотых ядер. Отметим, что за 2017г. специалистами лабораторий было обнаружено 0,49 тыс. тонн некачественной продукции – различных круп по содержанию…
Новости
Советуют специалисты Референтного центра
Как помочь растениям после заморозков Возвратные заморозки способны стать причиной гибели многих культур и потери части будущего урожая. Как своевременно помочь растениям не просто выжить, а успешно оправиться от перенесенного стресса, советуют специалисты Забайкальского референтного центра. Влияние заморозков на растения С наступлением минусовых температур вода в клетках начинает замерзать, постепенно превращаясь в лед. Когда поднимается и пригревает солнышко, этот лед разрывает клетки растения изнутри, приводя к их гибели. Но отчаиваться…
Здоровье
Нашли соевую нематоду
24 мая 2018г. специалисты фитосанитарного отдела Амурского филиала ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» во время проведения плановых обследований сельскохозяйственных земель выявили один вид КВО в двух случаях. Соевую нематоду обнаружили в Благовещенском и Тамбовском  районах Амурской области. Общая площадь заражения составляет 295 га. Соевая нематода – один из наиболее опасных вредителей масличной культуры, резко снижающий урожайность в зависимости от уровня зараженности земель. Впервые обнаружена в 1970-ых годах в Амурской области и…
Здоровье
О несоответствии проб воды требованиям СанПин
Как железо может навредить здоровью человека О пользе железа известно то, что один из основных химических элементов земной коры улучшает работу кроветворных органов и является одним из основных компонентов гемоглобина. А чем опасен избыток железа в воде? 24 мая специалистами отдела химико-токсикологических исследований Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» было выявлено несоответствие требованиям СанПин на воду  в двух пробах воды: в одной пробе воды – по содержанию  общего железа,…
Безопасность
В «Докторской» колбасе обнаружен ДНК птицы
Всех нас, безусловно, интересует реальный состав продуктов питания, и колбас тем более. На прошедшей неделе специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы было выявлено несоответствие в маркировке мясного продукта категории А – колбаса «Докторская». Так, в «Докторской» изготовленной по ГОСТу, было обнаружено куриное мясо. Данный компонент не указан в составе изделий. Согласно Техническому регламенту Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022\2011) все компоненты входящие в состав изделия должны быть…
Безопасность
В партии яблок из КНР обнаружен карантинный вредитель
На прошедшей неделе специалистами фитосанитарного отдела  ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» на таможенном пункте в пгт. Забайкальск в партии яблок из КНР выявлен КВО – тутовая щитовка.  Объем зараженной партии 17,87 т. Как сообщают специалисты референтного центра, тутовая щитовка – насекомое, является опасным вредителем плодовых, декоративных и лесных культур. Особая опасность щитовок заключается в том, что благодаря своей маскировке, крохотным размерам, неподвижности они остаются незамеченными и с легкостью распространяются человеком…
Безопасность
В пробах почвы обнаружен мышьяк
В ходе исследования почвенных образцов специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» выявлено превышение показателей по содержанию мышьяка в двух пробах. Почва как мощный фильтр способна связывать и удерживать химические элементы, в том числе и высокотоксичные. Мышьяк из загрязненной им почвы проникает в растения и оказывает на них негативное воздействие. Токсичные элементы накапливаются в корневой системе растений, а затем с пищей поступают в организм животных и человека. Превышение показателей мышьяка,…
Сельское хозяйство
Оценка качества зерна для аграриев важна
Производство зерна всегда сезонное, а хлеб, крупы и многие другие продукты, выработанные из зернового сырья, являются повседневной пищей людей и возглавляют список важнейших продуктов питания. Это вызывает необходимость хранить зерновые ресурсы в течение года.  Чтобы избежать снижения их качества необходимо позаботиться об оценке качества и безопасности хранящихся партий, которую проводит  ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора». В апреле и мае 2018г. специалисты провели исследования в пробе пшеницы весом 136,8 тонн, в…
Сельское хозяйство
Об обследовании партий фруктов из КНР
В период  с 4 по 7 мая специалисты фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора проверили партии яблок и манго, прибывших на таможенный пункт пгт. Забайкальск из Китая. В обеих партиях  был обнаружен опасный карантинный вредитель тутовая щитовка. Как личинки, так и самки тутовой щитовки способны развиваться и расти исключительно на тонких побегах или же ветвях. Зачастую на верхних ветвях растений развиваются исключительно женские особи щитовки, а вот на нижних уже…
Здоровье
Определение железа в воде: насколько важна проверка?
В ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» еженедельно поступают пробы воды от жителей края, индивидуальных предпринимателей и организаций. Многие потребители  беспокоит  возрастание концентраций химических и биологических загрязнителей в источниках водоснабжения, а также катастрофическое ухудшение санитарного состояния сетей и связанное с ним снижение качества водопроводной воды. В одной из проб водопроводной воды, поступивших в отдел химико-токсикологических исследований, специалисты Центра обнаружили несоответствие требованиям нормативных документов по показателям общее железно и перманганатная окисляемость. Все…
Здоровье
В Чите пшеница не соответствует требованиям НД
Специалистами отдела оценки качества и безопасности  зерна и продуктов его переработки Амурского филиала ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании 3 проб пшеницы установили несоответствие требованиям нормативно-технической документации: 3 пробы пшеницы не соответствует требованиям ГОСТ по показателю: запах. Для сведения: Пшеница – одно из древнейших злаковых растений. Существуют тысячи сортов пшеницы, и классификация их довольно сложна, однако главных типов всего два – твердые и мягкие. Главным образом используется как продовольственная культура.…