25 февраля специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Забайкальский референный центр Россельхознадзора» при исследовании двух проб семян подсолнечника выявлено несоответствие требованиям ГОСТа 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» по сорной и масличной примеси, по влажности.
Для справки:
- К сорной примеси относят: минеральную (земля, песок, камешки и т. п.) и органическую (семена, испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие и почерневшие).
- К масличной – семена битые, раздробленные, изъеденные вредителями, щуплые, мелкие, проросшие, с измененным цветом ядра.
- Влажность - фактор, показывающий долю питательных веществ зерна и длительность его хранения. Чем выше содержание влаги в зерновой массе, тем меньше она содержит питательных веществ и тем быстрее портится. Если влажным зерно остается на длительный срок, его хранение и обработка становятся невозможными.
