Забайкальский референтный центр Россельхознадзора приглашает всех желающих принять участие в семинаре по разработке и внедрению системы ХАССП на предприятии. Обучение пройдет с 6 по 10 августа 2018г.
Систему ХАССП (Анализ рисков и критические контрольные точки) обязаны внедрить все предприятия по изготовлению, переработке, хранению, транспортированию, продаже пищевой продукции, производству сырья и упаковки, а также предприятия общественного питания.
Основные темы семинара:
- Каковы обязательные требования Таможенного союза и российского законодательства в области обеспечения безопасности и качества продовольствия?
- Как должна быть построена и действовать система ХАССП на пищевом предприятии?
- Что нужно знать о проверках Роспотребнадзора? Как они проходят? На что нужно обратить особое внимание?
Напоминаем, что невыполнение требований системы ХАССП - это основание для
наложения на предприятие штрафа: 600 тыс. рублей — за первое нарушение и 1 млн рублей — если предписание об устранении нарушения не будет выполнено.
Условия участия
Для регистрации слушателям необходимо пройти предварительную регистрацию. Справки по телефонам: 8914-492-3653 или 8 (3022) 36-47-38.
Семинар пройдет по адресу: г. Чита, ул. Амурская, д. 7 (конференц-зал).
