Химические вещества, попавшие в почву, поступают в организм человека главным образом через контактирующие с почвой среды: воду, воздух и растения, по биологическим цепям: почва - растение – человек или почва - растение - животное - человек и т.д. Поэтому при нормировании химических веществ в почве учитывается не только та опасность, которую представляет почва при непосредственном контакте с ней, но главным образом последствия вторичного загрязнения контактирующих с почвой сред.
30 мая специалистами химико-токсикологического отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора были выявлены пробы почвы, не соответствующие нормативным документам по показателям цинк и марганец.
Марганец - незаменимый микроэлемент, и в зависимости от концентрации в питательной среде оказывает на растение положительное или отрицательное воздействие. При дефиците марганца ослабляется рост и происходит потеря тургора клетками, снижается устойчивость растений к низким температурам. Наиболее чувствительны к дефициту марганца зерновые, зернобобовые, плодовые и ягодные культуры. При избытке марганца в растениях ухудшается углеводный, белковый, фосфатный обмен веществ, нарушаются процессы закладки генеративных органов, оплодотворения и налива зерна. Особенно вредное действие избыток марганца в почве оказывает на озимые культуры и многолетние бобовые травы, у которых задерживается их рост, развитие и формирование урожая.
Повышенное содержание в почве приводит к замедлению роста растений и снижению урожайности сельскохозяйственных культур. Возможны хлорозы, связанные с недостатком железа, когда страдают листья растений.
