Сельское хозяйство

Голень куриная не соответствует требованиям НД

1 июня специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании голени куриной  выявлено несоответствие требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 по содержанию БГКП.Для справки:  

БГКП - (бактерии группы кишечных палочек) - обладая патогенными свойствами, приводят к различным кишечным инфекциям и болезням кишечника у человека. В наибольшей степени восприимчивы к данному заболеванию дети раннего возраста, пожилые и ослабленные люди.  Данное заболевание протекает в виде различной тяжести энтеритов, энтероколитов в сочетании с синдромом общей интоксикации.

Специалисты референтного центра Россельхознадзора настоятельно рекомендуют подвергать всю мясную продукцию глубокой термической обработке, не приобретать товар у сомнительных лиц, торгующих в несанкционированных точках продаж.

С уважением, пресс-служба ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора»

Тел: 36-46-43, 31-00-63

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

 для диалога необходимо принять правила кофиденциальности *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.