Из многочисленных видов лука именно репчатый считается лучшим по качественным и вкусовые показателям. Существующие сорта могут классифицироваться по различным признакам.
Окультуривание лука произошло приблизительно 4 тысячелетия назад. Растения произрастали в горах, приспосабливаясь к сложным климатическим условиям. Именно этим и объясняется наличие листьев, в которых собираются питательные вещества. На сегодняшний день культивация лука происходит практически повсеместно. При этом, по вполне очевидным причинам производители выбирают наиболее качественные сорта, которые быстро произрастают, обладают безупречными органолептическими свойствами и способны удовлетворить вкусовые требования человека. Приобрести лук оптом недорого можно на сайте специализированной компании с одноименным названием. В каталогах представлены голландские, японские и другие сорта лука, отличающиеся между собой калибровкой, цветом и временем сбора. Офис компании находится в Москве, а фермерское хозяйство — в Волгоградской области. Доставка элитных сортов лука предусмотрена по всей территории России транспортными компаниями.
Краткий обзор некоторых сортов лука
Для того чтобы ориентироваться в разновидностях этого растения, следует иметь представление о классификации. Существует условная классификация, в рамках которой растения делят в зависимости от периода вегетации, назначения и органолептических признаков. В последнем случае речь идет об острых и сладких сортах. В зависимости от целевого назначения лук могут выращивать на перо или репу. Также существует яровые и озимые культуры.
Популярные сорта лука
Существуют острые сорта, например, Арзамасский. Этот сорт является наиболее культивируемым на территории стран СНГ. Сюда же относится Погарский лук. Также наиболее востребованы полуострые сорта, например, Даниловский, Каба, Краснодарский. Среднеострым вкусом обладает японский сорт лука Bello Blanko F1. Непосредственно на странице https://lukoptom.com/sorta/bello-blanko-f1 можно ознакомиться с описанием этого сорта.
Также необходимо выделить сладкие сорта. В списке наиболее популярных необходимо выделить Ялтинский сорт. Его характерной особенностью является насыщенный фиолетовый цвет, изысканный вкус и сочная мякоть. При этом Ялтинский лук не предназначен для продолжительного хранения.
