Экономика

Бизнес
Связи с общественностью и реклама – термины
Автоматизация Автоматизация использует технологии для программирования и отслеживания рекламных решений с помощью данных и шаблонов. Блокчейн Блокчейн - это технология, которая позволяет вести распределенную и постоянно обновляемую запись транзакций. Блокчейн не имеет единой точки отказа и не может контролироваться каким-либо одним лицом. Биткойн, например, полагается на блокчейн. Бот Бот, сокращенно от веб-робота, управляется кодом и выполняет автоматические задачи в Интернете. Часто боты используются для мошенничества с рекламой путем имитации трафика…
Сельское хозяйство
Почва не соответствует требованиям НД сразу по трем показателям
4 октября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании почвенного образца выявлено несоответствие требованиям НД (превышение установленных норм) по содержанию свинца, мышьяка и бенз(а)пирена. Почва - мощный фильтр, обладающий высокой способностью связывать и удерживать химические элементы, в том числе и высокотоксичные. Загрязнение окружающей природной среды стало глобальной экологической проблемой, при этом особую опасность представляет загрязнение почвы. Значительное количество загрязняющих веществ, выпадая на поверхность почвы, превращает её…
Сельское хозяйство
В партии салата обнаружен Калифорнийский цветочный трипс
4 октября специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» на складах временного хранения в пгт. Забайкальск в партии салата был обнаружен карантинный вредитель – Западный (калифорнийский) цветочный трипс. Объем зараженной продукции 0,889 тонн. Западный цветочный трипс – карантинный вредитель, ограниченно распространенный на территории Российской Федерации. Повреждает около 300 видов цветочных и овощных культур закрытого грунта. Предпочитает различные виды хризантем, роз, герберы, гипсофилы, цинерарии, огурцы. Личинки и имаго питаются клеточным…
Шеф-повар готовит еду в кухне ресторана
Бизнес
Глоссарий повара в кафе
Вяленый - [корм] Консервированный сушкой, химическими добавками или другими методами консервирования. Лущеные - [зерна, фрукты или орехи] без оболочки семян или внешней оболочки. критична контрольна точка (CCP) - точка, этап или процедура в пищевом процессе, в которой может применяться контроль и которая необходима для предотвращения или устранения угрозы безопасности пищевых продуктов или снижения такой опасности до приемлемого уровня. Крошки - гранулированный корм, разбитый на более мелкие гранулы. Кубики - длинное…
Товары и цены
Успешное начало ремонта: что нужно знать и учитывать?
Мало кто придает значение фундаментальной подготовке к ремонту. А ведь на самом деле успешное начало ремонта - это залог качественно выполненных работ и окончание самого ремонта в срок. Ниже будут расписаны фундаментальные этапы подготовки и дальнейшее их выполнение, чтобы достичь оптимального результата, исходя из ваших планов и возможностей. Составление плана работ Возьмите листик и ручку, записывайте все по порядку. Для начала нужно разбить лист на колонки обозначающие комнаты, в которых…
Сельское хозяйство
В почвенных образцах выявлен опасный карантинный вредитель
30 сентября специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании почвенных образцов, поступивших в лабораторию в рамках государственного задания в области карантина растений, выявлен 1 вид КВО в 4 случаях – Золотистая картофельная нематода. Болезнь широко распространена и значительно снижает не только урожайность культуры, но и семенные и товарные качества клубней. Нематода широко распространена в личных подсобных хозяйствах (или приусадебных участках). Главный симптом - отставание в росте поражённых…
Сельское хозяйство
Специалисты Учреждения повышают свою квалификацию
В период с 27 по 29 сентября начальник отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» – Дружинин Денис Михайлович прошел обучение в АНО ДПО «МЦО «Спектр» в формате онлайн-конференции по программе: «Отбор проб при осуществлении Россельхознадзором федерального государственного контроля (надзора) в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами». По результатам обучения участникам выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
Сельское хозяйство
В пробе субпродуктов обнаружены метаболиты нитрофуранов
28 сентября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований 1 пробы субпродуктов свиных (печень) выявлено несоответствие требованиям НД (превышение установленных норм) по содержанию метаболитов нитрофуранов (СЕМ и АОЗ). Нитрофураны – это противомикробные препараты, использующиеся на производстве для профилактики у животных различных инфекций. Присутствие нитрофуранов в мясе свидетельствуют о том, что животное было забито раньше времени, не были учтены сроки выведения антибиотиков из организма. В организме…
Сельское хозяйство
В партии пиломатериала обнаружен карантинный вредитель
28 сентября специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора при исследовании подкарантинной продукции – пиломатериал сосна был выявлен 1 случай КВО – Большой черный еловый усач (Monochamus urussovii). Черные еловые усачи – это вид, принадлежащий к роду черных усачей (Monochamus). Для имаго характерно вытянутое тело темной окраски. Голова крупная, мандибулы (челюсти) хорошо развиты. Усики тонкие, длинные, состоят из множества члеников. Надкрылья немного заужены к концу. Передние ноги самцов значительно длиннее…
Сельское хозяйство
Специалистами лаборатории выявлено 4 случая КВО
29 сентября специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в исследуемых образцах (сорные растения), поступивших в лабораторию в рамках государственного задания в области карантина растений, выявлен 1 вид КВО в 4 случаях – Паслен трехцветковый (Solanum triflorum Nutt). Паслен трехцветковый является поздним яровым растением семейства пасленовых, и во многих странах внесен в список опасных карантинных объектов. Паслен трехцветковый способен значительно засорять посевы злаковых и зерновых культур, кормовые растения. Кроме…
Сельское хозяйство
Пурпурный церкоспороз выявлен в рамках обследовательских мероприятий
22 сентября специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в рамках обследовательских мероприятий по исполнению государственного задания был выявлен 1 вид КВО в 1 случае – Пурпурный церкоспороз. Площадь заражения 14 га. Инфекция распространяется только в семенной оболочке. При прорастании больных семян, которые отличаются окраской от слабо-розовой до пурпурно-черной, семядольные листочки становятся темно-пурпурными и опадают. На стебле появляются охватывающие темно-пурпурные некротические пятна. На листьях пятна красновато-коричневые от мелких до крупных (1 см…
Сельское хозяйство
Западный (калифорнийский) цветочный трипс обнаружен в партии перца
23 сентября на складах временного хранения в пгт. Забайкальск специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в партии перца, объемом 2,87 тонн, был обнаружен карантинный вредный организм – Западный (калифорнийский) цветочный трипс. Западный цветочный трипс – карантинный вредитель, ограниченно распространенный на территории Российской Федерации. Повреждает около 300 видов цветочных и овощных культур закрытого грунта. Предпочитает различные виды хризантем, роз, герберы, гипсофилы, цинерарии, огурцы. Личинки и имаго питаются клеточным соком.…
Сельское хозяйство
Метаболиты нитрофуранов обнаружены в пробе мяса птицы
21 сентября специалистами отдела химико-токсикологических исследований Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в результате исследований 1 пробы мяса птицы выявлено несоответствие требованиям нормативной документации (превышение установленных норм) по содержанию метаболитов нитрофуранов. Нитрофураны - антибактериальные средства, которые применяют в агропромышленном комплексе для стимуляции роста, повышения эффективности откорма животных, а также в качестве лечебных средств. В организме животного нитрофураны распадаются очень быстро, однако их метаболиты способны задерживаться и накапливаться в тканях в течение длительного…
Сельское хозяйство
В замороженной свинине обнаружены бактерии группы кишечной палочки
20 сентября специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований мяса свинины, поступившего в лабораторию в рамках государственного задания по пищевому мониторингу, выявлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). В представленном образце были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Микроорганизмы в пищевых продуктах присутствуют всегда. Они могут стремительно размножаться из-за неправильной транспортировки, хранения, приготовления или подачи. Увеличение…
Сельское хозяйство
Специалистами лаборатории выявлено 19 случаев Золотистой картофельной нематоды
22 сентября специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований почвенных образцов, поступивших в лабораторию в рамках государственного задания в области карантина растений, выявлено 19 случаев КВО – Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.) Behrens). Золотистая картофельная нематода – один из самых опасных вредителей картофеля, объект внутреннего карантина. Относится к цистообразующим нематодам семейства Гетеродерид (разнокожих нематод). Поражает также томаты, баклажаны и другие растения родов Solanum и Datura.…
Сельское хозяйство
Девять случаев КВО выявлено в рамках обследовательских мероприятий
24 сентября специалистами ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора при обследовательских мероприятиях по исполнению государственного задания был выявлен 1 вид КВО в 2 случаях – Азиатский подвид непарного шелкопряда, площадь заражения 10 га. Также, при проведении лабораторных экспертиз, в рамках обследовательских мероприятий земель сельскохозяйственного назначения и сооружений, был выявлен 1 вид КВО в 7 случаях – Соевая нематода, площадь заражения 1580 га.
Сельское хозяйство
В партии пиломатериала обнаружен карантинный вредитель
Специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора 23 сентября при исследовании подкарантинной продукции – пиломатериал лиственница был выявлен 1 случай КВО – Большой черный еловый усач (Monochamus urussovii). Черные еловые усачи – это вид, принадлежащий к роду черных усачей (Monochamus). Для имаго характерно вытянутое тело темной окраски. Голова крупная, мандибулы (челюсти) хорошо развиты. Усики тонкие, длинные, состоят из множества члеников. Надкрылья немного заужены к концу. Передние ноги самцов значительно длиннее…
Сельское хозяйство
Главному агроному Забайкальского референтного центра Россельхознадзора объявлена благодарность Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
17 сентября в преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, за содействие в решении задач, возложенных на Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору, главному агроному ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» - Кибиревой Наталье Александровне объявлена Благодарность Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). Наталья Александровна работает в референтном центре вот уже более 10 лет и успела зарекомендовать себя как специалист высочайшего класса. Ежегодно, участвуя в межлабораторных сравнительных…
Сельское хозяйство
Вода из скважины не соответствует требованиям нормативной документации сразу по 3 показателям
14 сентября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований 1 пробы воды из скважины выявлено несоответствие требованиям НД по содержанию марганца, железа и перманганатной окисляемости. Подача воды из скважины - один из самых популярных сегодня вариантов организации домашнего водопровода в частном загородном доме. Правда, при его создании случаются непредвиденные проблемы: вода может оказаться не соответствующей санитарным нормам и иметь примеси вредных химических веществ. Марганец в…
Как подготовить почву для рассады
Сельское хозяйство
В 9 почвенных образцах выявлен опасный канцероген
14 сентября в результате исследований специалистами отдела химико-токсикологических исследований Забайкальского референтного центра Россельхознадзора установлено повышенное содержание бенз(а)пирена в 9 почвенных образцах. По результатам многочисленных исследований доказано, что бенз(а)пирен является опасным для человека канцерогеном, так как имеет свойство аккумулироваться в тканях организма и вызывать злокачественные новообразования, а также поражать дыхательную и нервную системы, может являться причиной генетических изменений при внутриутробном развитии плода. Постоянное его поступление в организм человека приводит к ухудшению…