Рубрика: Экономика

5 октября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании одного почвенного образца выявлено несоответствие требованиям нормативной документации (превышение установленных норм) по содержанию бенз(а)пирена. Бенз(а)пирен является сильным канцерогеном, имеется в каменноугольной смоле, саже, табачном дыме, а в крупных городах - в воздухе, загрязнённом выхлопными газами. Вещество способно накапливаться в почве, в растениях, в организме человека и животных. Бенз(а)пирен высокотоксичен и опасен для человека даже в малой концентрации.…

5 октября специалистами отдела химико-токсикологических исследований Испытательной лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в результате исследований пробы воды из скважины выявлено несоответствие требованиям нормативной документации (превышение установленных норм) по содержанию общего железа и марганца. Заметить, что в воде присутствует большое количество соединений марганца можно по нескольким признакам: присутствие соединений марганца делает воду мутной и темной, образуется черный осадок. Как правило, соединения, содержащие марганец присутствуют в воде вместе с растворенным железом. Загрязненная…

В период с 26 по 27 сентября специалист отдела приемки проб и обработки информации и ветеринарный врач отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» приняли участие в вебинаре, организованном ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» по теме: «Планирование государственных работ в сфере ветеринарии. Отбор проб и проведение лабораторных исследований подконтрольных товаров». Стоит отметить, что сотрудники референтного центра регулярно повышают свой профессиональный уровень, посещая курсы повышения и…

3 октября специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора была выявлена золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.) Behrens.) Золотистая картофельная нематода – опасный вредитель картофеля и объект внутреннего карантина в России. Угнетение пораженных растений начинается сразу после появления всходов. Листьев и стеблей образуется мало, а образовавшиеся желтеют и увядают. Жизнедеятельность личинок внутри корней приводит к нарушению поступления питательных веществ и воды в растения. Из-за этого клубни образуются мелкие, недоразвитые. В…

29 сентября специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в результате исследований в двадцати случаях был выявлен Западный цветочный трипс.  Западный цветочный трипс (Frankliniella occidentalis Pergande) - один из наиболее опасных карантинных вредителей овощных, декоративных и цветочных культур закрытого грунта. Предпочитает различные виды хризантем, роз, герберы, гипсофилы, цинерарии, огурцы. Личинки и имаго питаются клеточным соком. Сначала это вызывает возникновение желтых некротических пятен и серебристых штрихов. При нарастании численности вредителя появляются некрозы и…

сентября в лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора специалистами фитосанитарного отдела в двадцати двух случаях была выявлена золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.) Behrens). Это вид нематод, который паразитирует на корнях картофеля и томатов, поражает другие растения из семейства паслёновых. Развитие картофельной нематоды происходит в корнях растения-хозяина. Больные растения образуют слабые стебли, которые преждевременно желтеют. Клубней образуется мало, они мелкие, а иногда совсем отсутствуют. Картофельная нематода значительный ущерб наносит на приусадебных…

28 сентября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании почвы выявлено несоответствие требованиям нормативной документации, а именно, превышение установленных норм по мышьяку. Мышьяк – токсичный элемент, относящийся к первой группе опасности (высокоопасный). Это вещество может встречаться в самородном состоянии, имеет вид металлически блестящих серых скорлупок или плотных масс, состоящих из маленьких зернышек. Известно около 200 мышьяк содержащих минералов. Мышьяк входит в группу особо опасных загрязняющих веществ…

В период с 27 по 29 сентября руководитель Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» Горенская Татьяна Владимировна на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН приняла участие в семинаре-учебе по повышению квалификации по программе: «Методы контроля качества и безопасности пищевых продуктов (дегустаторы)». В рамках обучения предусмотрено изучение и практическое освоение в лабораториях научного центра современных методов и методик санитарно-микробиологического контроля,…

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований одной пробы творога с массовой долей жира 5% выявлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). В представленном образце были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Микроорганизмы в пищевых продуктах присутствуют всегда. Они могут стремительно размножаться из-за неправильной транспортировки, хранения, приготовления или подачи. Увеличение количества этих микроорганизмов может привести не…

28 сентября специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора при исследовании одной пробы почвы выявлено несоответствие требованиям НД по содержанию марганца (подвижная форма). Марганец – один из самых распространенных химических элементов в литосфере. Является компонентом (действующим веществом) комплексных и микроудобрений, добавляется в минеральные удобрения. Применяется для обработки семян, некорневой подкормки и внесения в почву в качестве припосевного удобрения. Переизбыток марганца приводит к угнетению и даже гибели растений. Ядовитость данного элемента ярче всего проявляется на кислых дерново-подзолистых почвах, особенно…

28 сентября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований двух почвенных образцов выявлено несоответствие требованиям НД по содержанию марганца и мышьяка. Накапливаясь в почве в больших количествах, мышьяк способен изменять многие ее свойства. В первую очередь, изменения затрагивают биологические свойства почвы: снижается численность микроорганизмов, сужается их разнообразие, изменяется структура микробиоценозов, падает интенсивность основных микробиологических процессов и активность почвенных ферментов. Результатом всего этого является частичная, а…

Специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора 26 сентября в трех случаях была выявлена золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.) Behrens.) Золотистая картофельная нематода – опасный вредитель картофеля и объект внутреннего карантина в России. Угнетение пораженных растений начинается сразу после появления всходов. Листьев и стеблей образуется мало, а образовавшиеся желтеют и увядают. Жизнедеятельность личинок внутри корней приводит к нарушению поступления питательных веществ и воды в растения. Из-за этого клубни образуются…

22 сентября специалистами отдела химико-токсикологических исследований Испытательной лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в результате исследований двух проб воды выявлено несоответствие требованиям нормативной документации (превышение установленных норм) по содержанию общего железа и марганца. Заметить, что в воде присутствует большое количество соединений марганца можно по нескольким признакам: присутствие соединений марганца делает воду мутной и темной, образуется черный осадок. Как правило, соединения, содержащие марганец присутствуют в воде вместе с растворенным железом. Загрязненная марганцем…

23 сентября специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора» в результате исследований был выявлен Азиатский подвид непарного шелкопряда. Азиатский подвид непарного шелкопряда (Lymantria dispar asiatica) – карантинный объект, ограниченно присутствующий на территории Российской Федерации. Повреждает вредитель более 300 видов растений, в том числе многие лиственные и хвойные породы. Прежде всего, предпочитает дуб, тополь, березу, липу, а также плодовые. К основным путям распространения азиатского подвида непарного шелкопряда относятся: активный перелет самок,…

21 сентября специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора» в результате исследований был выявлен Азиатский подвид непарного шелкопряда. Азиатский подвид непарного шелкопряда (Lymantria dispar asiatica) – карантинный объект, ограниченно присутствующий на территории Российской Федерации. Повреждает вредитель более 300 видов растений, в том числе многие лиственные и хвойные породы. Прежде всего, предпочитает дуб, тополь, березу, липу, а также плодовые. К основным путям распространения азиатского подвида непарного шелкопряда относятся: активный перелет самок,…

19 сентября специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора» в двух случаях был выявлен малый черный еловый усач.   Малый черный еловый усач (Monochamus sutor) – жесткокрылое насекомое размером 14-28 мм. Тело плоское, надкрылья цилиндрической формы. Усы самцов превышают длину тела в 2,5 раза, у самок – в 1,5 раза. Щиток разделен гладкой полосой. Жизненный цикл – два года. Излюбленное кормовое растение личинок – ель европейская. Лет имаго с июня до…

19 сентября в лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора специалистами фитосанитарного отдела в трех случаях был выявлен Сибирский шелкопряд (Dendrolimus sibiricus) Tschetv. Сибирский шелкопряд (коконопряд) – опасный вредитель, повреждает около двадцати видов хвойных пород, предпочитает лиственницу, кедр, пихту, гораздо реже сосну и ель. Является карантинным видом. Бабочки не питаются, гусеницы поедают хвоинки целиком, при нехватке пищи едят кору тонких побегов и даже молодые шишки. По частоте вспышек массового размножения и площади очагов сибирский…

Специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Забайкальского референтного центра Россельхознадзора 16 сентября в результате исследований одной пробы муки пшеничной выявлено несоответствие требованиям ГОСТа 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия» по массовой доле клейковины. Важнейшим продуктом переработки зерна является мука, которая широко используется в кулинарии, хлебопекарной, макаронной и других областях пищевой промышленности. Качество готовых хлебных изделий зависит от хлебопекарных свойств муки. Одним из основных показателей, характеризующих…

16 сентября специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований 1 пробы рапса продовольственного выявлено несоответствие требованиям ГОСТа 10583-76 «Рапс для промышленной переработки. Технические условия» по влажности. Влажность зерна ─ основополагающий показатель качества, который влияет на сохранность зерна на складах. Он исправно определяется на этапе закладки и в период хранения зерновой продукции. Необходимо выполнять эту операцию регулярно и точно,…