Рубрика: Экономика

На прошедшей в лаборатории Забайкальского референтного центра выявлено несоответствие требованиям ГОСТ  в четырех пробах рапса по содержанию сорной примеси. К сорной примеси в семенах рапса относят: весь проход, получаемый при просеивании на сите с отверстиями диаметром 1 мм; в сходе с сита: минеральная примесь (земля, песок, пыль, камешки); органическая примесь (частицы листьев, стеблей стручков); семена всех дикорастущих и культурных растений, кроме причисленных, к масличной примеси. Семена, испорченные самосогреванием или сушкой,…

На прошедшей неделе   в лаборатории Забайкальского референтного центра специалистами установлен 1 случай выявления западного цветочного трипса в партии пекинской капусты (КНР), объем зараженной продукции 4,65т. В настоящее время западный цветочный трипс признан одним из наиболее опасных вредителей овощных, декоративных и цветочных растений закрытого грунта. Это очень мелкое (до 2 мм) насекомое ведет скрытный образ жизни, поселяясь в цветочных почках, бутонах, цветках. Западный цветочный трипс питается на хлопчатнике, перцах, огурце,…

Несоответствия требованиям нормативных документов выявлены специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в пробе воды:  превышено содержание общего железа и марганца. Марганец считается одним из наиболее часто встречающихся токсичных элементов в составе родниковой воды, и при превышении ПДК может вызывать множество нежелательных последствий для здоровья, ПДК в  питьевой воде - 0,1 мг/дм3. В природные воды он поступает в результате выщелачивания железомарганцевых руд и других минералов почвогрунтов, значительное количество попадает в процессе разложения…

Специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора установлено повышенное содержание нитратов в кабачках. Исследование овощей проводилось 24 января 2023г.  По нормам ВОЗ, допустимой суточной дозой нитратов для человека считается 5 мг на каждый килограмм его веса. При среднем весе 70 кг и получается «допустимый дневной максимум» – 350 мг. Если же за один раз принять 600-650 мг нитратов, то у взрослых уже развивается выраженное отравление. Любые растения постоянно извлекают нитраты (соли азотной…

23 января специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований трех проб рапса выявлено несоответствие требованиям ГОСТа 10583-76 «Рапс для промышленной переработки. Технические условия» по влажности. Влажность зерна ─ основополагающий показатель качества, который влияет на сохранность зерна на складах. Он исправно определяется на этапе закладки и в период хранения зерновой продукции. Необходимо выполнять эту операцию регулярно и точно, чтобы…

21 января специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» ​ на складах временного хранения в пгт. Забайкальск в партии капусты пекинской свежей ​ в 1 случае был выявлен Западный цветочный трипс. Объем зараженной продукции 6,8 тонн.​ ​ ​ ​ ​Западный​ цветочный​ трипс​ (Frankliniella occidentalis Pergande) - один из наиболее опасных​ карантинных​ вредителей​ овощных, декоративных и​ цветочных​ культур закрытого грунта.​ ​​ Повреждает около 300 видов цветочных и овощных культур. Предпочитает различные виды…

19 января 2023г. при исследовании овощной продукции (кабачки и томаты) специалисты отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» выявили несоответствие требованиям нормативной документации по содержанию нитратов. Нитраты - соли азотной кислоты, которые растения извлекают из почвы. Сами по себе нитраты безвредны. Но в нашем организме они перерабатываются в ядовитые нитриты, которые блокируют дыхание клеток. Попадая в кровь, нитриты, приводят к кислородному голоданию, расстраивают работу желудочно-кишечного тракта, повышают угрозу онкологических…

Специалистами ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» за январь 2023 года проведено 2958 исследований по всем направлениям деятельности. Выявлено 678 положительных результатов в 456 образцах. Химико-токсикологическим отделом проведено 156 исследований в 17 пробах, специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки проведено 3 исследования в 3 пробах, отделом ветеринарно-санитарной экспертизы проведено 102 исследования в 37 пробах, специалистами фитосанитарного отдел проведено 2697 исследований в 1319 пробах, выявлено 678 положительных…

Многие крупы, которые мы часто употребляем в пищу, обладают высокой питательной ценностью, то есть являются серьезным поставщиком для организма минеральных веществ и сложных углеводов, а также растительных белков, микро- и макроэлементов (таких, как железо, магний, кальций). Качество крупы можно определить по цвету продукта – так как изменение цвета крупы говорит о том, что продукт теряет свои вкусовые качества. Дополнительными факторами, которые используются при определении качества крупы, являются вкус и запах,…

Руководство и коллектив ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» поздравляют своих коллег с наступающим Новым Годом и Рождеством! Примите самые искренние и душевные поздравления! В этот праздник хочется пожелать, прежде всего, исполнения всех желаний. Пусть наступающий год принесет каждому из вас благополучие и успех, подарит новые блестящие идеи и поможет воплотить их в жизнь! Желаем Вам крепкого здоровья, семейного благополучия и праздничного настроения! Искренне желаем, чтобы в 2023 году исполнились ваши…

В декабре 2022г. начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» - Субботина Марина Анатольевна приняла участие в вебинаре, организованном ООО «биоМерьеРус», на тему: «Проблемы выявления сальмонеллы и листерии в мясной продукции и пути их решения». В программе вебинара рассматривались актуальные вопросы, касающиеся организации процесса микробиологического контроля на различных производственных этапах (входной контроль сырья – переработка – анализ готового продукта), выпуск безопасной готовой продукции (мясо и мясные продукты). Особое…

В декабре 2022 года специалисты ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» приняли участие в программе межлабораторных сличительных испытаний по определению генетически-модифицированных организмов (ГМО) в семенном материале кукурузы. Провайдером МСИ выступило ФГБУ «ВНИИКР». Специалисты Испытательной лаборатории успешно справились с представленным заданием, получив удовлетворительный результат и свидетельство об участии в межлабораторных сличительных испытаниях. Участие в МСИ является универсальным способом показать техническую компетентность лаборатории: дать оценку достоверности проводимых исследований, функционирования системы менеджмента качества и…

20 декабря специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований 1 пробы гречихи продовольственной выявлено несоответствие требованиям ГОСТа 19092-2021 «Гречиха. Технические условия» по влажности и сорной примеси. Влажность зерна ─ основополагающий показатель качества, который влияет на сохранность зерна на складах. Он исправно определяется на этапе закладки и в период хранения зерновой продукции. Необходимо выполнять эту операцию регулярно и точно,…