Месяц: Июнь 2023

22 июня специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» ​ в 4 случаях был выявлен западный цветочный трипс. ​Случай выявления установлен в исследуемых образцах (клеевые ловушки), поступивших в рамках государственного задания в области карантина растений. Западный цветочный трипс  - один из наиболее опасных карантинных вредителей овощных, декоративных и цветочных культур закрытого грунта. Повреждает около 300 видов цветочных и овощных культур. При нарастании численности вредителя появляются некрозы и отмирают участки…

Несоответствие нормативным документам установили специалисты Испытательной лаборатории Забайкальского референтного центра в пробе воды. В результате лабораторных исследований 27 июня было выявлено превышение содержания общего железа и марганца. Примеси марганца в воде обычно обнаруживаются одновременно с примесями железа. Превышение содержания марганца в питьевой воде ухудшает её вкус, а при использовании для хозяйственно-бытовых нужд наблюдается образование тёмных отложений в трубопроводах и на поверхностях нагревательных элементов, сантехнике. При продолжительном употреблении воды с высоким…

27 июня в результате исследований специалистами отдела химико-токсикологических исследований Забайкальского референтного центра Россельхознадзора выявлено содержание кадмия в 2 пробах рапса. Кадмий – токсичный элемент, его повышенное содержание может быть вызвано в результате попадания его из окружающей среды, например для выращивания сельскохозяйственных культур или животных используют территории, загрязненные кадмием. В этом случае группой риска являются овощи, фрукты, мясо, молоко. Кадмий влияет на кровяное давление, может служить причиной образования камней в почках…

26 июня специалистами лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в результате исследования выявлен карантинный вредитель – малый черный еловый усач в образцах, поступивших в рамках государственного задания в области карантина растений. Черный малый еловый усач является техническим вредителем древесины. Его личиночные ходы относятся к так называемой глубокой червоточине. Заселяет неокоренные свежесрубленные бревна и растущие сильно ослабленные и усыхающие деревья, свежий ветровал и бурелом. Определить дерево, пораженное усачом, можно по насечкам на…

22 июня специалистами фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра выявлен черный сосновый усач (личинки насекомого). Черный сосновый усач  - вредитель сосновых лесов. Изредка поражает еловые древостои, пихту, лиственницу, реже – дуб. Усач является основными переносчиками сосновой стволовой нематоды – опасного возбудителя заболеваний хвойных пород. Заселенные вредителем деревья гибнут. Необходимо отметить, при массовом размножении черный сосновый усач способен заселять также жизнеспособные деревья. Основной метод выявления вредителя - тщательный визуальный досмотр, развешивание феромонных…

22 июня специалистами лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в результате исследования выявили карантинного вредителя – малого черного елового усача (личинка). Черный малый еловый усач является техническим вредителем древесины. Его личиночные ходы относятся к так называемой глубокой червоточине. Заселяет неокоренные свежесрубленные бревна и растущие сильно ослабленные и усыхающие деревья, свежий ветровал и бурелом. Определить дерево, пораженное усачом, можно по насечкам на коре и кучкам крупных опилок (буровой муки), скапливающихся в трещинах…

Специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 20 июня в результате исследований в 1 пробе пшеницы выявлено несоответствие требованиям ГОСТа 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» по влажности. Влажность зерна ─ основополагающий показатель качества, который влияет на сохранность зерна на складах. Он исправно определяется на этапе закладки и в период хранения зерновой продукции. Необходимо выполнять эту операцию регулярно и точно, чтобы предотвратить повышение…

22 июня в лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в исследуемых образцах специалистами фитосанитарного отдела выявлены личинки черного бархатно-пятнистого усача. Черный бархатно-пятнистый усач – карантинный для РФ объект. Этот вредитель повреждает ель, пихту, чуть реже в его рацион попадают сосны и лиственницы. Как и прочие усачи, эти насекомые — санитары леса. Они находят усыхающие деревья, которые используют для питания и развития потомства. Поражённая древесина постепенно превращается в труху, в ней…

21 июня специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» ​в исследуемых образцах (клеевые ловушки) был выявлен западный цветочный трипс. Исследования проводились в рамках государственного задания в области карантина растений. Западный цветочный трипс  - один из наиболее опасных карантинных вредителей овощных, декоративных и цветочных культур закрытого грунта. Повреждает около 300 видов цветочных и овощных культур. Предпочитает различные виды хризантем, роз, герберы, гипсофилы, цинерарии, огурцы. Личинки и имаго питаются клеточным соком.…

20 июня специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании пробы кукурузы (на пищевые цели) выявлено зараженность вредителями. В соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» зараженность в пищевом зерне не допускается. Кукуруза – чрезвычайно ценный пищевой и кормовой продукт, уступающий по продажам только пшенице. В зерне кукурузы содержится 65-70% углеводов, 9-12% белков, 4-8% жира, 1,5% минеральных солей,…

20 июня специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» ​ в 1 случае был выявлен западный цветочный трипс. ​Случай выявления установлен в исследуемых образцах (ловушки клеевые), поступивших в рамках государственного задания в области карантина растений. Западный цветочный трипс - один из наиболее опасных карантинных вредителей овощных, декоративных и цветочных культур закрытого грунта. Повреждает около 300 видов цветочных и овощных культур. Предпочитает различные виды хризантем, роз, герберы, гипсофилы, цинерарии, огурцы.…

В результате исследования, проведенного специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы было установлено несоответствие Техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», в 3 пробах субпродуктов из мяса птицы выявлено превышение допустимого количества  мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Показатель КМАФАнМ характеризует качество пищевого продукта и его безопасность для потребителя. Превышение допустимых норм КМАФАнМ может свидетельствовать о недостаточной тепловой обработке продукта, нарушении санитарно-гигиенического режима производства, правил транспортировки и хранения и приводит к возникновению пищевых инфекций…

В результате исследования, проведенного отделом ветеринарно-санитарной экспертизы Забайкальского референтного центра , выявлено несоответствие СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», в 8 пробах почвы обнаружены яйца и личинки геогельминтов (пробы отобраны в рамках выполнения государственного задания). Яйца гельминтов также довольно часто выбирают местом обитания почву. Наиболее активное развитие яиц в почве осуществляется в весенне-летне-осенний сезон. Зимой они остаются жизнеспособными, особенно…

 При исследовании проб субпродуктов из мяса птицы специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы было установлено несоответствие техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», в одной пробе выявлены опасные бактерии листерии. Листерия - бактериальный патоген III группы опасности - вызывает у людей листериоз, характеризующийся тяжелым течением и высокой смертностью. Бактерии способны сохранять жизнеспособность и размножаться в широком диапазоне температур и значений рН, выдерживать замораживание, высушивание, присутствие соли (10-20%) и фенольных соединений коптильного дыма. Подобные…

В результате исследований, проведенных специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы установлено несоответствие требованиям ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции», в четырех пробах мяса свинины обнаружено превышение по показателю КМАФАнМ. КМАФАнМ – количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность. Это критерий, который позволяет выявить при температуре 30 °С в течение 48-72 часов все группы микроорганизмов, растущие на определенных средах. Данный показатель характеризует общее содержание микроорганизмов в продукте,…

15 июня на складах временного хранения в пгт Забайкальск специалистами установлен 1 случай заражения тутовой щитовкой в партиях нектарина, вес зараженной продукции – 18,88т. Тутовая щитовка  является опасным вредителем плодовых косточковых, семечковых, декоративных и лесных культур. Несмотря на то, что эти насекомые опасности для человека не представляют, специалисты рекомендуют тщательно мыть фрукты перед употреблением. Для справки: Тутовая щитовка повреждает растения, относящиеся к 54 семействам. Основные из них: шелковица, персики, киви,…

Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружили сотрудники отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Забайкальского референтного центра в пробе мясных полуфабрикатов (мясо свинина). БГКП (колиформы) – бактерии группы кишечной палочки. Это так называемые санитарно-показательные микроорганизмы, многие штаммы которых могут вызывать кишечные инфекции. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, могут долго сохраняться в окружающей среде и обладают способностью размножаться в продуктах питания. Кишечная палочка –микробиологический показатель качества пищевых продуктов, он входит в перечень микробиологических исследований…

14 июня 2023г. специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» на складах временного хранения в пгт. Забайкальск, при экспертизе импортной продукции, в партии перца острого свежего в одном случае был выявлен вирус коричневой морщинистости плодов томата (Tomato brown rugose fruit virus). Объем зараженной продукции 0, 57 тонн. Все необходимые документы об обнаружении карантинного объекта оперативно переданы в Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю для принятия соответствующих мер. С начала 2023…

15 июня на складах временного хранения в Забайкальске при экспертизе импортной продукции специалисты Забайкальского референтного центра Россельхознадзора выявили в партии манго из КНР карантинный вредный организм – тутовую щитовку. Вес зараженной продукции - 0,645т. Обладая широкой полифагией, щитовка наносит серьезный вред плодовым культурам: яблоне, груше, абрикосу, персику, вишне, сливе, миндалю, черешне, боярышнику, айве. Повреждает многие лесные и декоративные культуры, такие, как роза, сирень, липа, тунг, акация, ива, тополь, хмель, орех…

14 июня специалистами фитосанитарного отдела ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» ​ на складах временного хранения в пгт. Забайкальск в партии капусты белокочанной​ в 1 случае был выявлен Западный цветочный трипс. Объем зараженной продукции 4,98 тонн.​ ​ ​ ​ ​ ​ Все необходимые документы о выявлении КВО оперативно переданы в Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю для принятия соответствующих мер. Специалистами Учреждения с начала 2023 года выявлены 29 случаев обнаружения цветочного трипса…