Сельское хозяйство
Три пробы кабачков не соответствуют требованиям НД по содержанию нитратов
29 ноября специалистами Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в результате исследований трех проб овощной продукции (кабачки) выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по содержанию нитратов. Нитраты – это соли азотной кислоты, которые используют для удобрения почвы, с целью ускорить созревание овощей и фруктов, получить больший урожай. Нитраты имеют свойство накапливаться в сельскохозяйственной продукции и вместе с пищей попадать в организм человека, превращаясь в процессе пищеварения в нитриты.  В чрезмерном…
Сельское хозяйство
Почвенный образец не соответствует требованиям нормативной документации по содержанию свинца
18 ноября специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании одной пробы почвы выявлено несоответствие требованиям нормативной документации (превышение установленных норм) по содержанию свинца. Почва - мощный фильтр, обладающий высокой способностью связывать и удерживать химические элементы, в том числе и высокотоксичные. Загрязнение окружающей природной среды стало глобальной экологической проблемой, при этом особую опасность представляет загрязнение почвы. Значительное количество загрязняющих веществ, выпадая на поверхность почвы, превращает её в…
Сельское хозяйство
Вода из скважины не прошла проверку специалистов
18 ноября специалистами отдела химико-токсикологических исследований Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референный центр Россельхознадзора» в результате исследований пробы воды из скважины выявлено несоответствие требованиям НД по содержанию марганца и общего железа. Для справки: Марганец - один из самых распространённых в природе элементов. По этому показателю среди других представителей таблицы Менделеева он занимает четырнадцатое место. Повышенное содержание вещества в воде - результат наличия большого количества солей марганца в почве.  Избыточное содержание марганца…