День: 05.04.2022

1 апреля специалистами отдела химико-токсикологических исследований Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референный центр Россельхознадзора» в результате исследований пробы воды из скважины выявлено несоответствие требованиям НД (превышение установленных норм) по содержанию марганца, железа и общей жесткости. Превышение допустимой концентрации железа может стать причиной инфарктов и заболеваний печени. Содержание железа в питьевой воде согласно нормативным документам не должно превышать значений 0,3 мг/л. При содержании железа выше 1 мг/дм3 вода становится мутной, окрашивается в…

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» 31 марта в результате исследований пробы цветочного меда выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по показателям: амилазная (диастазная) активность и оксиметилфурфурол. Амилазная активность является одним из важнейших показателей меда, подтверждающим его качество и натуральность. Фермент амилаза попадает в мед из слюны пчел, кроме того, он содержится в цветочном нектаре. Поэтому наличие достаточного количества амилазы указывает на натуральное происхождение меда. В старом меде…

За I квартал текущего года специалистами ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» проведено 38 761 исследование в 17 191 образце по всем направлениям деятельности. Выявлено 9 900 положительных результатов в 4 330 пробах. В рамках государственного задания исследовано 165 проб, платных – 17 026. Химико-токсикологическим отделом проведено 3 556 исследований в 529 пробах, выявлено 49 положительных результатов. Специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки проведено 1 557 исследований в…

31 марта специалистами ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при проведении лабораторных экспертиз в двух партиях продовольственной сои общим объемом 1000 тонн в 14 случаях был выявлен пурпурный церкоспороз. Пурпурный церкоспороз сои (Cercospora kikuchii (Matsumoto & Tomoyasu) Gardner) относится к несовершенным грибам. Поражает сою, фасоль. Патоген обычно распространяется и концентрируется в семенной оболочке. Зараженные семена отличаются наличием пятен или же неестественной окраской от слабо-розовой до пурпурно-черной. Семенная кожура растрескивается продольными трещинами…

Специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Забайкальского референтного центра Россельхознадзора 31 марта  при исследовании 1 пробы пшеницы выявлены несоответствия требованиям ГОСТа Р 52325-2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия» по чистоте семян, по содержанию семян сорных растений и семян других растений. Чистота семян - это содержание чистых семян исследуемой породы в партии, выраженное в процентах к массе исходной навески. Сорные растения - дикорастущие растения, обитающие на…