пшено
Сельское хозяйство
Крупа пшено не соответствует требованиям ГОСТа
5 мая специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в пробе крупы пшено шлифованное выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 572-2016 по количеству поврежденных ядер и содержанию сорной примеси.
гречка
Сельское хозяйство
В гречневой крупе обнаружена органическая примесь
Специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора 5 мая в пробе крупы гречневой выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 55290-2012 по содержанию органической примеси. Для справки: Органическая примесь является благоприятной средой для развития микроорганизмов и вредителей хлебных запасов, способствует резкому ухудшению устойчивости зерновой массы при хранении. Она не представляет кормовой ценности, так как состоит из одревесневшей клетчатки.