Жилищное право
«Горячая линия» предоставлении сведений из ЕГРН пройдёт в забайкальской Кадастровой палате
  Кадастровая палата Забайкальского края сообщает, что 13 февраля 2019 года с 09.00 до 12.00 ч. пройдёт тематическая «Горячая линия» по теме «Предоставление сведений из ЕГРН». Специалисты Кадастровой палаты Забайкальского края по телефону 8 (3022) 213167 (доб. *2102, *2021, *2120) ответят на вопросы забайкальцев, дадут профессиональные советы. Хочется напомнить, что телефон «Горячей линии» Кадастровой палаты в Чите – 8 (3022) 213167 работает ежедневно (кроме субботы и воскресенья) с 09.00 до…
Новости
Исследовать зерно и корма можно в лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора
25 января специалисты Забайкальского референтного центра Россельхознадзора выявили несоответствие в пробе овса кормового по содержанию сорной примеси. К сорной примеси относят семена сорняков, комочки земли, песок, металлические и каменные включения, а также сильно поврежденные зерна основной культуры: прогнившие, заплесневевшие, обуглившиеся, прожаренные. Она может появиться в зерновой массе еще на стадии уборки и обмолота зерна, количество примесей увеличивается при транспортировке и хранении. Это способствует порче зерна при хранении, например, семена сорных…
Новости
Вредные примеси в воде вновь установлены в Забайкалье
Несоответствие нормативным документам установили специалисты Испытательной лаборатории  Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в пробе воды. В результате лабораторных исследований было выявлено превышение содержания общего железа, марганца и показателя мутности и общей жесткости. Учитывая серьезные последствия, которые влечет за собой высокое содержание этих веществ, необходима обязательная очистка воды с помощью фильтров. Для этого необходимо сделать исследование  и, зная точное содержание вредных примесей, планировать меры по очистке.  
Новости
Молочный жир в сыре не соответствует требованиям
Несоответствие жирно-кислотного состава  в семи пробах сыра выявили в лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора. Молочный жир содержит более 500 различных кислот: большинство из них присутствуют в чрезвычайно низких количествах, но некоторые из компонентов очень важны, например, лактоны, участвующие в образовании уникального вкуса. В отличие от других жиров он содержит повышенное (около 8%) количество низкомолекулярных (летучих) жирных кислот (масляной, капроновой, каприловой, каприновой). Молочный жир малоустойчив к воздействию высоких температур, световых лучей,…
Новости
Жесткую воду лучше вскипятить или заморозить
При исследовании проб воды специалисты Забайкальского референтного центра Россельхознадзора обнаружили превышение показателя общей жесткости. Жесткая вода — частое явление, которое обусловлено влиянием подземных вод, насыщенных солями химических элементов. Кроме того, подобная жидкость может содержать хлоридные и фосфатные соединения, а также различные органические загрязнители. Чтобы снизить этот показатель, рекомендуется использовать термическую обработку (кипячение воды), заморозку, реагентное воздействие и фильтрацию.
Новости
Много жира и мало белка – результаты анализа вареной колбасы
При исследовании продукции специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора обнаружено несоответствие требованиям нормативных документов в семи пробах вареной колбасы по показателю массовой доли жира, она оказалась выше допустимых значений. Количество жира в вареной колбасе должно быть в пределах, при которых улучшаются качественные показатели продукта (вкус, консистенция), так как при чрезмерно больших количествах жир снижает вкусовые достоинства колбас и их усвояемость.  Превышение показателя свидетельствует также о несоблюдении технологии производства.
Общество
Анализ муки выявил несоответствие ГОСТу
25 января при исследовании пшеничной муки высшего и первого сорта установлены две пробы, несоответствующие требованиям ГОСТ по качеству сырой клейковины. Сырая клейковина представляет собой пластичноэластичный материал, состоящий из белков глютенина и глиадина, получаемый после вымывания крахмала из теста пшеничной муки. Она является компонентом, в значительной степени определяющим технологические свойства. Такие характеристики качества, как объем выпекаемого хлеба и адсорбция воды, связаны с содержанием и качеством клейковины. Более высокие значения содержания клейковины…
Край
Фальсификат сыра установили при исследовании
Присутствие стеринов растительного происхождения и несоответствие жирно-кислотного состава молочного жира выявлено в 2 пробах сыра в лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора. Фитостерины в молочной продукции – это один из показателей фальсификации продукции, так как они являются жирами немолочного происхождения. Частичная или полная замена жировой фазы молочной продукции на растительные жиры или заменители молочного жира позволяет снизить себестоимость продукции, при этом вводит в заблуждение потребителей. Такой продукт может называться "сырным изделием"…
Новости
Зараженную партию помело обнаружили на таможенном пункте
Специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора установлен случай обнаружения тутовой щитовки в партии помело весом 9,95 т. Специалисты фитосанитарного отдела уточняют, что вредитель относится к карантинным организмам и повреждает косточковые плодовые культуры. Вред приносят сама тутовая щитовка и ее личинки, из-за чего растение, отдельные его части усыхают, снижается урожайность, товарная ценность плодов. Несмотря на то, что эти насекомые опасности для человека не представляют, рекомендуется тщательно мыть фрукты перед употреблением.  
Край
Утилизационную печь для уничтожения запрещенных к ввозу продуктов установили на МАПП “Забайкальск” Специальная печь установлена специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора на пункте таможенного пропуска “Забайкальск”. Это позволит не отправлять опасную продукцию обратно в Китай, ранее Россельхознадзор неоднократно прибегал к такой процедуре. Сейчас все уничтожается здесь, на месте, а участник перевозки уведомляется о том, что этот товар был уничтожен в печи”. Только за прошлый год из оборота изъято свыше 6,5 тонн некачественной продукции.
Утилизационную печь для уничтожения запрещенных к ввозу продуктов установили на МАПП "Забайкальск" Специальная печь установлена специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора на пункте таможенного пропуска "Забайкальск". Это позволит не отправлять опасную продукцию обратно в Китай, ранее Россельхознадзор неоднократно прибегал к такой процедуре. Сейчас все уничтожается здесь, на месте, а участник перевозки уведомляется о том, что этот товар был уничтожен в печи". Только за прошлый год из оборота изъято свыше 6,5 тонн…